BIYIKLARI YENİ TERLEYENLER İÇİN KIZILCAHAMAM’DA YAŞAMA KILAVUZU 5
Ahmet İlhan Semercisinden - nalburuna, demircisinden – dökümcüsüne, makasçısından – bıçakçısına, kunduracısından – ayakkabıcısına, tuzcusundan – helvacısına, kasabından – manavına, fırıncısından – pidecisine, bakırcısından – kalaycısına, sobacısından – çilingirine, terzisinden – berberine, bakkalından, kahvecisine, mermercisinden – tabelacısına kadar bizi doyuran, ısıtan, giydiren ve her türlü hizmet veren bu emekçilerimizi; kentin merkezine müze olarak kazımaktır…
Efsane haline gelen Kasap Vırıvırı’yı, Bakkallardan Avrupacı Ali Rıza’yı, ayakkabı tamircisi ve tek kadın emekçimiz Emsal İlhan’ı, demircilerimizden Kostak Mehmet’i, Avlasızlar’ı, bakırcılardan Fethi Aydoğan ve Kalaycı Bekir Şencan’ı, tek oto yedek parçacımız Kara Yusuf’u, aynı zamanda ressam, boyacı ve Tabelacı Topal Şekip’i, helvacı Yusuf Şengül’ü, terzilerimizden “GS” tabelalı Terzi Raşit’i,ayakkabı tamircisi Titrek Mehmet’i, kırtasiyeci Titrek Mehmet’i ve daha nice meslek erbabının izinden giderek onur biriktirmektir…
Esnaf yemeği olan biraz helva bir tutam zeytin bir cıngıl üzüm, bir dilim beyaz peynirle konu komşuyu doyurup arkasına bir güzel çayla dem tazelemektir…
Kasap Ali Can’ın dükkânın önünde pişen etli bulgur pilavıyla 25 kişinin doyurulmasından gurur duymaktır. Köyağası lakaplı İbrahim Civan’a hastanede yatarken; şıkça yapılan bir hediye paketinin içinde bir turp, bir havuç ve bir tane de kurusoğan görünce hastalığını unutup saatlerce gülmesini tevazu ile bilmektir…
“AHİ” geleneğinin bütün ilkelerini yaşama geçiren esnafımızın yardımlaşmasına, dayanışmasına, gönüldeş olmasına şapka çıkartmaktır…
Esnafların kendi aralarında yaptığı şakalaşmaların ortaya çıkardığı sevimlilikten ve espri kabiliyetinden doğan zenginliği hoşgörü olarak yaşamaktır…
Küt Yusuf’un fırçayı vererek “git Yapı Kredi Bankası’nın veznecisinden 100 lira iste” demesini, Sobacı Cavit’in Sakatçı Mahmut’a takılmalarına, Ziraat Bankası’nda çalışan Emin Bey’in el işaretine “anagızı” demesini sağduyunun hoşgörüyle buluşması olarak görmektir…
Kızılcahamam’a sonradan yerleşen esnaflarımızdan, Halıcı Ahmet’i, süt ürünleri yapan Göçmenleri, Altın Su İşletmesini işleten Kastamonulu Sucu Sait’i, ilk pastacılarımızdan Çankırılı Hüseyin Usta’yı, Kızılcahamam Maden Suyu İşletmesini çalıştıran Afyonlu Fikret Helvacıoğlu’nu, Gönülcü Petrol’u işleten Ziya Gönülcü’yü, Gülçiçek Lokantasını işleten Rizeli Cevahir Usta’yı, Kastamonulu Köfteci Arif’i ve Safranbolulu Camcı Hayrullah Aydın’ı unutmayıp yaptıkları hizmetler için şükran biriktirmektir…