Gaziantepli ünlü baklavacı “Ünvermiş Baklavaları” Kızılcahamam’a şubesini açtı. Gaziantep’ten çıkan Eskişehir ve Ankara’dan sonra Kızılcahamam’a açılan Ünvermiş Baklavacısı, Baklavaları günlük olarak üretiyor.
Osmanlıdan Günümüze taşınan baklava. Ramazan sofralarında da baş köşeyi tutmaya devam ediyor. Kızılcahamam Cengiz Topel Caddesi No:18/B İlçe Stadı yanına açılan Gazi Antep Ünvermiş baklavaları sahibi Mustafa Toprak yaptığı açıklamada; Kentimizde baklavacılık alanına damgasını vuran Ünvermiş Baklavaları bu işi insanların damak tadına uygun olarak profesyonelce yapmakta. Kısa bir süre önce Ünvermiş baklavaları ISO 9001 belgesinin yanı sıra NASA’nın sıfır hatalı astronot yiyeceği üretmek amacıyla geliştirdiği HACCP belgesini de aldık. Ünvermiş Baklava Gaziantep Kilis te doğdu. Eskişehir’de büyüdü ve Ankara’ya geldi , şimdi de Kızılcahamam’da diye konuştu.
Ünvermiş Baklavacısında neler var;
Ceviz Dolma, Cevizli Baklava, Burma Kadayıf, Tulumba Tatlısı, Lokma, Padişah Tatlısı, Havuç Dilimi, Hasır Kadayıf, Şöbiyet, Fıstık Sarma, Kuru Baklava, Fıstıklı Baklava, Kaymaklı Baklava, Kare Baklava, , Halep Baklava, Fıstık Dolama, Ev Baklavası, Osmanlı Baklavası, Açma, Simit, Su Böreği, Kuru Pasta Çeşitleri, Antep Fıstığı
Ramazana özel olarak Lokma ve Tulumba Tatlıları sadece 7,90’a satılmaktadır.