banner94

MUTFAĞIMIZDA NELER PİŞİYOR

"Halk Mutfağı" çalışmasına Kızılcahamam Belediyesi de " Bazlama, Gaygana, Kül Çöreği, Cevizli Baklava, Kapama Pilav, Cızlama, Kül Kömmesi, Höşmerim, Soğan Dolması ile katıldı.

MUTFAĞIMIZDA NELER PİŞİYOR

"Halk Mutfağı" çalışmasına Kızılcahamam Belediyesi de " Bazlama, Gaygana, Kül Çöreği, Cevizli Baklava, Kapama Pilav, Cızlama, Kül Kömmesi, Höşmerim, Soğan Dolması ile katıldı.

uğur demirbaş
uğur demirbaş
31 Mart 2021 Çarşamba 10:24
543 Okunma
MUTFAĞIMIZDA NELER PİŞİYOR

Ankara Valiliği İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü'nün "Yöresel Mutfak Kültürü"nün tanıtılarak yok olmasını önlemek ve gelecek kuşaklara aktarılmasını sağlamak amacıyla başlattığı "Halk Mutfağı" çalışmasına Kızılcahamam Belediyesi de " Bazlama, Gaygana, Kül Çöreği, Cevizli Baklava, Kapama Pilav, Cızlama, Kül Kömmesi, Höşmerim, Soğan Dolması ile katıldı.

Ankara'da yöresel mutfak kültürünün tanıtılması ve yöresel lezzetlerin gelecek kuşaklara aktarılması için başlatılan araştırmada Ankara İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü araştırma ekibi, Kızılcahamam Belediyesi’nin konuğu oldu. Kızılcahamam Nuray Yeşil Müzesi mutfak standartlarına sahip atölyesinde gerçekleşen çekimlerde, Kızılcahamam’ı temsil eden yemekler, Ankara Halk Mutfağı kitabında "Kızılcahamam  Lezzeti" olarak yerini alacak.

Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.
banner89

banner79

banner78

banner83

banner90

banner26